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標(biāo)題: 又好又快的上班族晚餐 [打印本頁]

作者: 大白兔奶糖 時間: 2008-9-27 10:08
標(biāo)題: 又好又快的上班族晚餐
<H2>又好又快的上班族晚餐</H2>
<DIV class=t_msgfont id=postmessage_17327956><FONT color=red>
<DIV class=quote>
<H5>引用:</H5>
<BLOCKQUOTE><IMG height=567 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510195374.jpg" width=425 border=0><BR><BR><BR>材料：大米250克、雞蛋2個、青豆50克、玉米粒少許、胡蘿卜30克、豬肉末30克、鹽適量、醬油適量。<BR><BR><BR>做法：<BR><BR>1、青豆、玉米?？梢杂盟賰龅?，取出來泡在清水里，過不了幾分鐘就能用了；胡蘿卜取一小段切丁。<BR><BR>2、雞蛋打散，下油鍋中炒熟劃碎，然后盛出。<BR><BR>3、炒鍋里倒入少許油，燒熱后放入豬肉末炒幾下，再放入胡蘿卜丁，青豆，玉米粒，醬油一起炒熟，最后加少許鹽調(diào)味。<BR><BR>4、大米淘洗干凈，放入電飯鍋中，加適量水，將炒好的雞蛋和所有蔬菜，肉末一起倒入電飯鍋中，按下煮飯檔就可以了，建議等開關(guān)跳起后5分鐘，再將開關(guān)按下燜2-3分鐘，使鍋內(nèi)多余水分蒸發(fā)掉~<BR><BR><BR><IMG height=276 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510201513.jpg" width=369 border=0><BR><BR><BR>不用電飯鍋也是可以的，將淘洗干凈的大米放入大碗中，加適量水，再倒入蔬菜，雞蛋，肉末一起鋪在米上，上蒸鍋旺火蒸熟即可。</BLOCKQUOTE></DIV>
<DIV class=quote>
<H5>引用:</H5>
<BLOCKQUOTE>還有一道快手菜蘆筍炒牛肉<BR><BR>材料：蘆筍250克、牛肉（牛里脊）50克、鹽4克、雞粉/味精少許、水淀粉10克、蔥姜絲2克。<BR><BR>做法：<BR>1、飯蒸上后，就可以開始準(zhǔn)備小炒菜和湯了，牛肉切條，放入容器里，加鹽，味精，水淀粉，色拉油腌約10分鐘，然后倒入鍋中滑炒一下盛出備用。<BR><BR>可以將買回來的牛肉切大塊，然后分塊冷凍保存，這樣每次用多少取多少出來解凍就可以了，用著方便，解凍速度也快~<BR>2、蘆筍洗凈，用小刀刮一下老根的地方，然后切段、汆水。<BR><BR><IMG height=277 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510203852.jpg" width=369 border=0><BR><BR><BR>3、鍋內(nèi)放入少許油，燒熱，放入蔥絲，姜絲熗鍋，下蘆筍，牛肉，加鹽，味精炒勻，最后用水淀粉勾薄芡即可。<BR><BR><IMG height=276 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510204940.jpg" width=369 border=0></BLOCKQUOTE></DIV>
<DIV class=quote>
<H5>引用:</H5>
<BLOCKQUOTE>最后是一道快湯-口蘑冬瓜湯<BR><BR>材料：冬瓜250克、口蘑50克、枸杞少許、火腿片少許（也可以不放，家里正好有，切了幾片放進(jìn)去）、鹽5克、雞粉、香油、胡椒粉少許。<BR><BR><BR>做法：<BR><BR>1、冬瓜洗凈切厚片；口蘑切片備用；枸杞泡洗干凈。<BR><BR>2、鍋置火上，倒入適量清水燒開，放入冬瓜片，口蘑片，枸杞，火腿片，煮15分鐘后加入調(diào)料調(diào)味就好了~ 可以在煮湯的時候炒那個小菜~ 更加節(jié)省時間~<BR><BR><IMG height=277 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510210521.jpg" width=369 border=0></BLOCKQUOTE></DIV>都說上班族早餐要看表，午餐要看活，也就晚餐能好好的坐下來吃一頓，但晚餐又最好早吃，少吃，偏素的吃~<BR><BR><BR><IMG height=567 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510212594.jpg" width=425 border=0><BR><BR><BR><IMG height=567 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510213397.jpg" width=425 border=0></FONT></DIV>

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