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標(biāo)題: 煲湯 [打印本頁(yè)]
      

      
作者: 黑牡丹    時(shí)間: 2010-3-6 08:18
      
標(biāo)題: 煲湯
      1.  白花蛇舌草抗癌解毒佳        功效：        白花蛇舌草加半枝蓮煲水飲, 有抗癌功效, 並消炎解毒
      
% |& k/ h9 d2 S; k6 w0 h加鹽的白花蛇舌草水有減肥功效. 可作家居保健飲品
      
( e4 Q  g, s" p4 v5 S1 ?" e        材料：        白花蛇舌草(半斤), 半枝蓮(半斤), 片糖(3片), 水(15碗)* h9 g3 {% G0 y2 l; Q
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲2-1/2 小時(shí), 再加入片糖滾一會(huì)即可 
      
: L  |/ L' Y" C8 |. \( m
      
3 K+ x' {7 M, K2 f; a3 }2.  猴頭菇燉北菇        功效：        固本扶正, 強(qiáng)身健體, 抗癌, 補(bǔ)血, 強(qiáng)胃, 治十二指腸6 K$ I3 d# D- y( h# E; H
      
        材料：        猴頭菇(3隻), 冬菇(4隻), 當(dāng)歸(8片), 紅棗(15粒), 滾水(3碗)
      
8 K3 ^  Y( h) y        做法：        猴頭菇出水, 冬菇浸軟, 紅棗去核, 將材料洗淨(jìng)放入燉盅內(nèi), 用慢火燉2小時(shí)即可" U: q2 B2 f3 v$ k
      
) s0 e" v3 f+ L4 x) O
      
3.  鹹檸薏米湯        功效：        去濕, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效4 V7 z0 A  n$ g, c& k! b' T6 H
      
        材料：        鹹檸檬(2個(gè)), 生薏米(四兩), 燉肉(4塊), 水(8碗)- V% S0 G& y$ [2 t, _: F6 q$ F( {
      
        做法：        將生薏米, 燉肉(切片)放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲1小時(shí). 鹹檸檬去心, 搾出檸汁加入湯內(nèi), 檸皮則放入湯中浸15分鐘即成# `+ U, _" w5 y- D- ~4 x
      
) s8 s# H: N, c( A  M: D; T  @
      
4.  栗米鬚水        功效：        降低血糖, 利尿減肥. 糖尿病患者可作長(zhǎng)期性飲料6 c# ~& B5 N" ?9 @5 y/ w% I
      
        材料：        粟米鬚(二兩), 水(4碗)
      
0 ]* v, j: C1 \0 N        做法：        將粟米鬚洗淨(jìng), 放入煲內(nèi)用慢火煲45分鐘即可; |/ _8 U# U+ R5 f) I0 z
      

      
4 i/ s9 a6 Y7 ?- P% S. U5.  甘苦茶抑制糖尿消炎        功效：        甘苦的藥味對(duì)現(xiàn)代人有一定的好處, 油柑子的天然酸澀味, 
      
. G1 q& s3 R0 H5 w$ t! b1 r可助消化及抑制糖尿" r1 Z2 a' a* U  z. M
      
        材料：        綠茶葉(少許), 苦瓜(半隻), 油柑子(10粒), 水(適量)
      
, C' }. C+ {4 r/ R8 R! P        做法：        苦瓜去核切片, 油柑子拍扁後一起煲水, 煲至出味後再用來(lái)泡綠茶
      
6 V0 n1 u$ Z! w& n1 L" H4 Y1 Q4 t
      
! K' M) ], q7 {$ I# t# e6.  栗子粟米湯        功效：        降膽固醇, 補(bǔ)腎益腸增氣, 養(yǎng)顏潤(rùn)膚
      
+ U6 l7 A/ m* [8 Z6 b8 i        材料：        栗子(二兩), 粟米(3條), 冬菇(10隻), 紅蘿蔔(1隻), 花,生(二兩),
      
" L' _+ `* D8 D& y3 Y6 X薑(2片), 水(10碗)5 q3 J: `7 I0 ~1 U5 u
      
        做法：        栗子, 花生洗淨(jìng), 粟米切段, 紅蘿蔔去皮切塊, 冬菇浸軟, 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可; g0 O- V; X: ?  A+ m
      
# q7 V! k! N1 l0 Z1 M
      
7.  白背木耳蘋(píng)果湯降脂軟化血管        功效：        適合高血脂者飲用, 因白木耳能軟化血管, 紅棗能強(qiáng)心補(bǔ)血兼補(bǔ)脾胃, 蘋(píng)果則調(diào)理腸胃助消化6 c" B+ `2 ^; Z8 t, d+ k
      
        材料：        白背木耳(3隻), 蘋(píng)果(4個(gè)), 紅棗(15粒), 燉肉(3塊), 果皮(1個(gè)), 0 o8 [, J0 f+ Z( Y! d! C* B9 z5 T9 m
      
水(適量)! z3 m1 h, n  G! K: x, ]* G; u9 t
      
        做法：        蘋(píng)果去皮核切塊, 木耳及果皮浸軟, 紅棗去核. 水滾後下材料, 用慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
9 Z% B8 O& }  Q2 V# j
      
9 s! Q, A! R& o8.  昆布海藻煲黃豆湯        功效：        治單純性甲狀腺腫慢性淋巴結(jié)炎, 高血壓, 宜作暑天清涼飲料& Q. X0 g' h6 L" E
      
忌體質(zhì)虛寒, 胃寒者3 n3 O  P( S9 k: V- j. S% b* [' }
      
        材料：        昆布(一兩), 海藻(一兩), 黃豆(四兩), 水(10碗)9 I6 w9 N; B5 c& H$ p& y, G
      
        做法：        昆布浸洗切段, 黃豆白鑊炒香, 海藻浸洗乾淨(jìng), 將材料放入煲內(nèi)煲1小時(shí), 加鹽或加糖即可/ T: i: q, ?, n1 ]
      
4 e6 j) Y1 [4 z: T$ S
      
9.  草菇勝瓜蛋花湯        功效：        清熱下火, 生津止渴, 身體燥熱, 口乾口渴, 尿液黃, 血壓高, 頭痛等* b* O5 o( f5 `4 W3 D
      
        材料：        草菇(四兩), 勝瓜(2條), 雞蛋(2隻), 生薑(2片), 水(適量)
      
7 z% k& W/ o& r( v        做法：        草菇出水切開(kāi)邊, 勝瓜去皮切方塊, 水滾後下薑片, 草菇, 勝瓜再滾15分鐘, 打入蛋花, 加鹽即成
      
; l  e+ r2 K3 a: z$ ^
      
. H- w* K$ r* c$ h" U10.  黑木耳煲紅棗湯        功效：        潤(rùn)燥利腸, 養(yǎng)血, 止血, 常用於痔瘡出血, 血小板減少, 出血性疾患及因以上原因致貧血者. 大便滑泄者忌用
      
9 y5 n/ g& a6 }4 A. u6 A8 @6 ]        材料：        黑木耳(五錢(qián)至一兩), 紅棗(20-30粒), 水(5碗)- @8 T4 c9 z1 r
      
        做法：        木耳浸軟, 紅棗去核. 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi)煎水至2碗即可
      
& z; I* G: j& s$ E6 W7 R8 w: Y1 b) ~% a3 o
      

      
& s$ O6 @8 m1 }& e& P) p
      
+ M( G% z5 ], a5 l11.  紅棗紅糖煮南瓜        功效：        補(bǔ)中益氣, 健肺氣, 治支氣管哮喘, 慢性支氣管炎/ z7 k- C. i# Z
      
        材料：        南瓜(一斤), 紅棗(15粒), 紅糖(適量), 水(適量)2 r  e7 }8 G! b. w  |/ e1 ?7 ~# b0 ~/ t
      
        做法：        南瓜去皮去核切塊, 紅棗去核. 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi)煲至南瓜腍身即可
      
9 F; G; ^3 ^8 A# X5 ?$ b* P( U
      
5 |) y+ M' g7 b2 Y12.  清肺火袪痰止咳湯        功效：        清肺火, 祛痰止咳潤(rùn)心肺, 慢性支氣管炎, 精神疲勞, 補(bǔ)氣和胃寒痰" V  f( M0 D" X6 r' j4 S
      
        材料：        玉竹(五錢(qián)), 沙參(5枝), 百合(一兩), 雪耳(1隻), 黑棗(5粒), 燉肉(1塊), 白胡椒(1茶匙), 水(6碗)# S1 i3 |) t( M$ d8 i9 r$ F# f3 e1 R! R
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲1小時(shí), 煲至4碗加鹽即可8 S( m+ L, X0 j1 ^; G9 @$ O+ k6 v2 [0 q
      

      
- ~& b3 L  y" U13.  黃耳燉鮮奶肌膚幼嫩        功效：        潤(rùn)肺, 滋陰, 養(yǎng)顏, 清心安神, 滋潤(rùn)肌膚
      
* B2 m. c. q# s5 t        材料：        黃耳(浸軟發(fā)大2朵), 鮮百合(1個(gè)), 鮮蓮子(10粒), 鮮奶(1瓶), ! g( {, C3 i! B. A2 e
      
冰糖(適量), 滾水(1碗)" g7 U9 O3 A! @( l# E
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)放進(jìn)燉盅內(nèi), 用文火燉1小時(shí)
      
8 R% e4 i+ T- [# [9 g# Z* r1 o! @! A0 W' l; X* Z; p* F
      
14.  雪耳桂肉雞蛋茶        功效：        潤(rùn)燥養(yǎng)顏, 補(bǔ)腦益智, 寧神安心, 治心悸失眠, 記憶力減退, 腎虛耳鳴, 
      
! F$ e. U/ v' T, d. E$ ~  h肺陰虛燥熱, 咳嗽, 大便秘結(jié)者! I# L5 X" W2 U0 e; h& Z' u& q
      
        材料：        雪耳(一兩), 圓肉(五錢(qián)), 雞蛋(4隻), 冰糖(適量), 水(適量)) [0 ]) L3 ^" \9 X6 x" {
      
        做法：        雪耳浸軟, 雞蛋煮熟去殼, 將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲20分鐘, 加入雞蛋冰糖即可
      
' J5 y2 @- z- `* z- P1 P$ ]$ @3 N! Y0 x: Z& V7 n! {6 \+ w! ~* {. T5 [! ^
      
15.  木瓜薏米玉竹湯        功效：        木瓜含蛋白質(zhì)可分解脂肪, 配合生熟薏米等材料後, 則利水去濕去暑,滋潤(rùn)中氣, 健睥胃, 潤(rùn)腸通便, 皮膚光滑, 治濕疹, 益皮膚
      
6 ~. U! {5 s$ B+ J9 X) v4 t5 S        材料：        木瓜(一斤), 生熟薏米(三錢(qián)), 玉竹(三錢(qián)), 淮山(三錢(qián)), 燉肉(3塊), 
      
( _2 n* h2 K& z0 P水(10碗)
      
+ Q9 r9 J7 A  p. {% a$ R9 W        做法：        木瓜去皮切塊, 將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
9 S$ W4 h1 K% A) z+ R  d. q/ y' X& f4 h; z9 w
      
16.  蜜瓜蓮子湯        功效：        滋潤(rùn), 健脾, 潤(rùn)肺養(yǎng)顏% S5 n& E9 }( j  P# Q5 K; N& T
      
        材料：        蜜瓜(1磅), 百合(一兩), 白蓮子(二兩), 茨實(shí)(一兩), 蜜棗(6粒), / g0 v6 X6 d" S: V
      
果皮(1個(gè)), 水(13碗)' r- Z; w  `: ?7 O: L- [/ C% V; I
      
        做法：        蜜瓜去核切塊, 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
; G) R/ H4 S2 z0 z" y5 d& @
      
- W. q1 U. b; r5 ^# C17.  治虛不受補(bǔ)之?huà)D女        材料：        田七片(三錢(qián)), 黨蔘(五錢(qián)), 燉肉(1塊), 紅棗(5粒), 滾水(2碗)
      
: t' [4 S" x3 [/ W9 Y        做法：        將材料洗淨(jìng)放入燉盅內(nèi), 用慢火燉2小時(shí), 加鹽即可6 R- k! e' F6 M  R+ m( v
      
, p! y& a, y2 S% x& ?
      
18.  首烏黑豆素肉湯養(yǎng)血烏髮        功效：        補(bǔ)血養(yǎng)血, 使頭髮不易變白, 面色紅潤(rùn)
      
4 d( d& \; T! c$ y- r        材料：        首烏(六錢(qián)), 黑豆(四兩), 圓肉(15粒), 紅棗(10粒), 生薑(2片), , V$ c7 G# p' h2 g7 L
      
燉肉(2塊), 水(8碗)# t& x0 B+ B! E
      
        做法：        將所有材料洗淨(jìng)放進(jìn)瓦煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)即可& e5 v( h) ^/ W
      
# f/ n! ^( H) v! U
      
19.  雪耳辣椒燉肉湯多飲手腳
      
9 s) \, I" O3 B; M5 B9 o5 g; `* K      免冰冷        功效：        袪風(fēng)散寒, 活血袪瘀, 增加血液循環(huán)
      
/ L) e" T$ l6 E        材料：        雪耳(八錢(qián)), 紅辣椒(2隻), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)* \& f3 G7 b9 b- c# `
      
        做法：        雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲1 小時(shí), 加鹽即可% G7 s$ _# ~# m$ c7 j
      
6 X% [; C# Y" T; f  N/ y* E5 ?
      
20.  人參附子湯        功效：        治四肢冰冷, 面色無(wú)華, 驅(qū)寒補(bǔ)陰- ]' S8 h& p  V
      
        材料：        高麗蔘(五錢(qián)至一兩), 熟附子(三錢(qián)), 燉肉(3塊), 生薑(2片), 水(8碗)
      
5 w5 o% }* e1 j3 \        做法：        將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)即可& F! D6 E' ]$ b; I# W( M4 p+ n
      

      
2 d9 z' W" F3 @: h) u5 r* ?6 f, B1 I/ Q: g
      

      
/ ]4 _. ^# r6 U' R7 D21.  圓肉黑豆素肉湯補(bǔ)血?dú)獠蛔?nbsp;       功效：        補(bǔ)血益心, 健脾補(bǔ)腎, 治貧血, 怕冷頭暈?zāi)垦? 心悸等/ J5 Y; I' D, P  @) x( J7 r
      
        材料：        圓肉(五錢(qián)), 黑豆(二兩), 大豆腸一段(四兩), 甘草(6片), 生薑(2片), 
      
1 X2 n4 }3 z" \9 R  ^水(9碗)+ Z# v2 W! @+ v* o+ S- P
      
        做法：        黑豆用白鑊炒香, 大豆腸切方塊. 將材料放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲2 小時(shí), 加鹽即可( l8 F5 p! S' T( s
      

      
  Q, {3 L8 g- s
      
. [1 y* g$ u( {# i7 e22.  補(bǔ)血?dú)鉁?nbsp;       材料：        大黨參(半兩), 杞子(1湯匙), 淮山(8片), 燉肉(2 塊), 果皮(1片),
      
: D+ i/ \' d3 f# ^& @: l( m) L* g滾水(2碗)
      
! X4 s! T2 n* X6 o5 P' y0 O/ V        做法：        將材料洗淨(jìng)放入燉盅內(nèi), 用慢火燉2小時(shí), 加鹽即可
      
. N  c: u3 l5 ~8 R8 W+ S2 M3 f! k
      
23.  田七片煲燉肉湯促進(jìn)新陳代" a- E$ b: ?7 e/ D6 O& T
      
       謝        功效：        此湯甘中帶微苦, 常飲可加速新陳代謝, 活血袪風(fēng), 防止瘀阻腫瘤硬結(jié)不適的癥狀. 如面色鯬, 口唇顏色深紫, 肌膚甲錯(cuò), 婦女兼有月經(jīng)不調(diào), 痛經(jīng)之癥狀, 均可以此湯佐膳作食療, 孕婦不宜多飲* i* N4 y4 q3 X* a! a* f! \. y3 b9 N
      
        材料：        田七片(三錢(qián)), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 薑(一兩), 水(8碗)1 g$ [, C  C/ i% F
      
        做法：        紅棗去核, 薑切片, 將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 用武火煲滾後轉(zhuǎn)文火煲2 小時(shí), 加鹽即可. S& j1 `1 b- U) o1 A) ?
      
7 ?) P$ e9 q& m/ V
      
24.  雞蛋川芎湯治行經(jīng)腹痛        功效：        活血. 宜婦女月經(jīng)不調(diào), 經(jīng)痛或閉經(jīng), 身體虛弱及貧血者
      
5 ^" u) W* j' \7 n. |' f        材料：        雞蛋(2隻), 川芎(五錢(qián)), 水(5碗)! U+ y6 Q2 G+ {4 s
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲45分鐘即可
      
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4 s9 j: ]0 R- g- J- O* y25.  燉肉當(dāng)歸湯        功效：        補(bǔ)血行氣
      
* |  A3 {6 z$ v" _9 J        材料：        燉肉(3塊), 當(dāng)歸(一兩), 紅棗(10粒), 黑豆(二兩), 生薑(2片), 水(10碗)
      
& Y2 r7 Q4 _2 z0 U        做法：        將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)即可
      
7 W2 ]& @7 e  H4 ~0 s- W0 x* P; M# F! k$ B
      
26.  紅黑綠健康湯        功效：        補(bǔ)血強(qiáng)身. 四季豆能強(qiáng)肝並易吸收
      
0 n, Q, z1 G0 s" ]( ^' g        材料：        紅棗(15粒), 白背黑木耳(2朵), 四季豆(6條), 水(4碗)
      
8 \; x2 z4 m% z        做法：        紅棗去核, 木耳浸軟切粗條, 四季豆切段.  將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲30分鐘, 後加四季豆?jié)L1分鐘, 加鹽即可; n$ ^% j/ c, ]$ ]0 x; H6 y' [# w- Y
      
0 v, _& [: C! f
      
27.  杏仁黑豆湯        功效：        補(bǔ)血活血, 化痰, 通絡(luò), 開(kāi)竅, 袪風(fēng)補(bǔ)腎+ f5 B. `, `1 E" {0 i3 o8 d9 w
      
        材料：        杏仁(三錢(qián)), 黑豆(二兩), 紅糖(一兩), 水(4碗)
      
2 X! E: T  f& Z! C0 ]" m' S9 c        做法：        黑豆白鑊炒至豆衣裂開(kāi)再洗淨(jìng).  將黑豆杏仁放入煲內(nèi), 用慢火煲35分鐘, 後加黃糖滾1分鐘即可
      
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28.  茯神合桃糖水        功效：        補(bǔ)血養(yǎng)心, 治失眠1 U5 K' L; b" k" S: H
      
        材料：        茯神(四錢(qián)), 合桃肉(二兩), 龍眼肉(二錢(qián)), 冰糖(少許), 水(適量)1 V( }- E& \& L- Z  f& B4 w
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲30分鐘, 加糖煲至2碗即可* N% N) S# c) f* j) B. L4 d: v$ p1 R
      
" Y5 `$ b* C5 m4 O' P: g/ J. q
      
29.  紅棗雞蛋茶        功效：        滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛, 婦女產(chǎn)後風(fēng)痛風(fēng)寒, 強(qiáng)身平胃氣, 助十二經(jīng)等* ^- e5 c- p3 p1 e8 H8 K+ V
      
        材料：        雞蛋(2隻), 紅棗(15粒), 黑豆(二兩), 水(6碗)/ K: h* t9 h6 s( W& ~* t
      
        做法：        雞蛋煲熟去殼, 紅棗去核, 黑豆白鑊炒香. 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí)即可4 [0 ^6 ^+ K+ @/ p! C8 e0 Y
      
+ J$ I: b* h! T
      
30.  紅棗茶        功效：        養(yǎng)血補(bǔ)脾, 補(bǔ)中益氣, 強(qiáng)身平胃氣
      
$ t/ {0 T, p, c, P2 }4 q; g% A: I        材料：        紅棗(15粒), 當(dāng)歸(5片), 黑眉豆(2湯匙), 水(5碗)
      
# J" d) k, ~) s+ q- W! a4 Q        做法：        紅棗去核.  將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煎至1碗半水即可: `: g' z! r9 k+ Y
      

      
& V$ D' }# `4 _) E31.  圓肉茶        功效：        適合貧血, 面色不華, 腰膝痠痛, 頭暈眼花者6 A. ]3 u5 y0 t6 M/ B2 ?
      
        材料：        圓肉(四錢(qián)), 何首烏(二錢(qián)), 當(dāng)歸(一錢(qián)), 紅棗(6粒), 水(4碗)  F0 A' A1 p. Y1 C* E3 ~! I' T+ }
      
        做法：        紅棗去核, 將所有材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煎成1碗水即成, k9 p" x8 R# v4 R2 l( O
      

      
* z+ f. H4 ^( o: t8 L7 E( H32.  玫瑰提子茶        功效：        提子乾補(bǔ)血減肥又易被身體吸收, 適合工作過(guò)勞者, 最好加入鮮奶.   P0 T: G; J. c% b+ k- h, Q0 ?
      
睥胃差的人則不能用鮮奶, 改為煲茶較好" n  H( V4 J3 H$ H
      
        材料：        玫瑰花(十幾朵), 提子乾(2湯匙), 水(2 碗)& J% v: J  R- w6 h$ k$ p& ?
      
        做法：        將提子乾放入煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲5分鐘加入玫瑰花焗1分鐘即可
      
  W+ P1 U5 M0 L+ T5 H/ g6 C" o& Q7 U7 r1 g. ~/ W  _* B( K
      

      
! W1 j# \. I9 `0 R* ^  a0 L33.  蓮藕增顏湯        功效：        補(bǔ)血養(yǎng)血. 治貧血病, 心跳失眠, 面色不華者. 特別是婦人產(chǎn)後貧血者
      
3 \" P) D  ^3 C! H+ g" T" |        材料：        蓮藕(一斤), 紅棗(一兩), 圓肉(一兩), 水(適量)
      
6 a/ u7 F5 J5 l: @+ @        做法：        蓮藕洗淨(jìng)切段拍鬆, 紅棗去核. 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可7 o" z- B) y  ?7 i3 P; R# H
      

      
1 J. Z9 x3 h( G$ k/ _' ]34.  蓮藕湯補(bǔ)血強(qiáng)身        功效：        消除疲勞, 滋補(bǔ)淨(jìng)化血液, 養(yǎng)顏潤(rùn)膚, E( t1 g8 y1 @$ T6 v7 X
      
        材料：        蓮藕(一斤), 紅蘿蔔(半斤), 花生(四兩), 冬菇(10隻), 水(13碗): \& P( R* X+ s
      
        做法：        蓮藕洗淨(jìng)切段拍鬆, 紅蘿蔔去皮切段, 冬菇浸軟.  將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可6 F3 W* p: y5 C: h3 f
      
( J+ B+ s8 i8 T
      
35.  補(bǔ)血明目湯        材料：        素羊腩(3粒), 圓肉(1湯匙), 杞子(1茶匙), 淮山(3片), 南棗(4粒), 6 H$ v! p) w+ D7 V5 c- \
      
滾水(2碗)
      
% r( e/ N4 V5 S) N        做法：        南棗去核.  將材料洗淨(jìng)放入燉盅內(nèi), 用慢火燉2小時(shí), 加鹽即可' U& m4 B9 k2 o" E5 U3 c' n
      
! N; {. m: n) g6 X% n- G
      
36.  補(bǔ)血袪濕茶(一)        材料：        天麻(二錢(qián)), 全歸(四錢(qián)), 川芎(三錢(qián)), 首烏(四錢(qián)), 南棗(3粒), 水(4碗)& D9 p, d! [2 C: b" |4 s
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)用4碗水煎成1碗水飲用
      
7 E5 F* }' `! J( S* ^9 _* S" g) U8 z7 e
      
37.  補(bǔ)血袪濕茶(二)        材料：        茯神(五錢(qián)), 雲(yún)苓(五錢(qián)), 黨參(2枝), 淮山(3片), 紅棗(10粒), 水(4碗)
      
* e7 B7 ^2 p+ w& L$ q  B( G        做法：        將材料洗淨(jìng)用4碗水煎成1碗水飲用
      
$ z) g0 S* q) S" e, ^
      
5 Z  x" y1 p0 S+ l5 c$ {+ M) R38.  宣木瓜燉肉湯袪風(fēng)除濕        功效：        袪風(fēng)濕, 舒筋活絡(luò), 治腳氣病, 水腫, 腰膝痠痛, 四肢乏力. x; G( {0 ]  n  Z
      
        材料：        宣木瓜(一兩), 燉肉(3塊), 花生(四兩), 眉豆(三兩), 薑(2片), 水(適量)
      
+ v3 k- t5 Y5 l+ S% A# E6 E% V        做法：        將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲2 小時(shí), 加鹽即可
      
" M* L1 n, }0 Y6 f" [" Z1 X9 d
      
39.  薏米粥治腳氣袪風(fēng)濕        功效：        袪風(fēng)濕, 清水腫, 治腳氣水腫, 風(fēng)濕關(guān)節(jié)痺痛
      
# H7 X4 X: E) e" ]* U2 Q, T# U        材料：        薏米(一兩半), 粳米(一兩), 水(適量)
      
5 Q6 }& e) D& ^3 }5 Z        做法：        將所有材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身, 加鹽即可
      
作者: 黑牡丹    時(shí)間: 2010-3-6 08:20
      
40.  木瓜茶紓緩風(fēng)濕        功效：        治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎痺痛, 舒筋活絡(luò), 緩和胃腸平滑肌痙攣等  J0 v+ W  G; z; Q
      
        材料：        宣木瓜(2片), 桑葉(7片), 紅棗(3粒), 水(1-1/2碗)+ z4 k& T! R7 x* s) \9 q
      
        做法：        宣木瓜, 桑葉洗淨(jìng)後, 待乾則磨粉. 將紅棗去核與其他材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲15分鐘即可: a, d* ]" _9 C, n$ q1 l
      
# T5 R- @" L+ w, }$ k6 v
      
; y% e; N& c9 r5 S0 G5 q
      

      
0 W; L" h! L% c0 K9 y+ E; _; B41.  黑豆獨(dú)活湯紓筋活絡(luò)        功效：        治腰膝痠軟, 肢體乏力, 風(fēng)濕痺癥, 並可益氣養(yǎng)血, 散寒止痛, 袪風(fēng)活絡(luò)
      
& x# X1 x& A$ l2 a% X/ I; J        材料：        黑豆(四兩), 獨(dú)活(六兩), 燉肉(3塊), 水(12碗)
      
) h0 U9 a" H. [" w  S; u; O        做法：        黑豆放入鑊中用慢火炒至豆衣裂開(kāi), 再將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲2 小時(shí), 加鹽即可0 g6 ^" T2 t- a3 S# L
      

      
: c. ~" X1 A2 t* ^42.  菌陳茶解毒清熱        功效：        此涼茶藥味不重, 能清熱, 解毒, 袪濕熱, 濕毒. 
      
2 @; i+ ~: V% f' Q* o2 N! g對(duì)熱毒性毒瘡, 皮膚紅斑熱毒, 濕重之腸胃熱毒, 肛門(mén)熱毒等, 均有功效
      
  o4 b6 U8 }5 ?+ T9 s+ S8 t+ o8 N6 A        材料：        菌陳(一兩), 土銀花(一兩), 夏枯草(一兩), 大生地(一兩), 土茯苓(一兩), 綠豆(二兩), 水(12碗). |/ B- F- |4 D& g9 L3 y* W
      
        做法：        將所有材料加水一起煎至4碗! r+ ?  h1 Z1 L$ x" `0 }5 W. {8 W
      
# A) A: o* D4 u. Q9 k( n+ \
      
43.  銀杏甘草燉蜜糖        功效：        止咳潤(rùn)肺, 清熱解毒, 治療小兒夜尿和尿頻
      
  t, b+ a" Q9 U        材料：        銀杏(二兩), 甘草(三錢(qián)),蜜糖(適量), 滾水(2碗)
      
+ T7 o* C% a7 _/ R$ |        做法：        銀杏去殼出水去衣去芯, 將銀杏, 甘草, 滾水放進(jìn)燉盅內(nèi), 用慢火燉1小時(shí), 取出待涼後加入蜜糖便可2 w: J5 e0 A. g, N: a  P/ T
      

      
1 m5 x" a# V/ ?  }, N, X$ X6 J44.  木瓜生薑糖水        功效：        開(kāi)胃健脾, 增加食慾並迅速恢復(fù)體力. 適合發(fā)育中的兒童9 w3 {6 D3 C, |# z
      
        材料：        木瓜(1片), 生薑(一兩), 洋薏米(一兩), 冰糖(適量), 水(8碗). P6 _+ @4 T9 P7 a
      
        做法：        木瓜去皮去核洗淨(jìng)切塊, 生薑去皮切片拍鬆, 將材料效進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲1 小時(shí), 加冰糖滾一會(huì)即可% w, I1 e$ \  F' X/ [
      
0 J* m) {/ @) l( O8 n
      
45.  降眼火湯溫和見(jiàn)效        功效：        適合眼睛長(zhǎng)期偏紅和血絲者. ; E: G. E8 z5 _" }  A
      
(患者若不加理會(huì), 日子久了, 眼和肝都會(huì)慣性有毛病)/ e4 K# Y. q/ Y! M3 t; R
      
        材料：        大海欖(10粒), 羅漢果(1個(gè)), 甘菊花(一 兩), 水(8碗): |& g/ f3 @5 Y: I
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 煎成2碗, 分2 次飲用7 m+ L. L# R2 y4 j3 h
      

      
9 S  p. L4 F6 O46.  杞子明目茶        功效：        治視力衰退, 夜盲, 白內(nèi)障, 肝虛眼病等目疾
      
9 J% S1 H% y2 g4 v* {/ v        材料：        枸杞子(二至三錢(qián)), 白杭菊(二錢(qián)), 水(3碗)6 q0 m# C* c( Y& Q" ?# B8 U
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)用3碗水煎至1碗即可* R' O: ^7 e7 j5 A6 e: N. i
      
! Z' i2 {6 _' B4 r, M+ t1 F5 V
      
47.  杜仲湯補(bǔ)筋骨        功效：        補(bǔ)腎, 溫肺潤(rùn)腸, 固陽(yáng)益精, 補(bǔ)養(yǎng)氣血
      
( `0 C' i. f6 Q* w# x, [8 t  |        材料：        杜仲(五錢(qián)), 北氏(三錢(qián)), 黨蔘(三錢(qián)), 栗子(四兩), 燉肉(1塊), 水(8碗)9 P6 z6 g, K8 `1 {
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
' a3 g+ h6 q* A0 a' }# N, f6 C( l- o1 M) r, x$ k
      
48.  補(bǔ)腎氣湯        材料：        田七(三錢(qián)), 巴戟(五錢(qián)), 杜仲(五錢(qián)), 黨參(一兩), 雲(yún)苓(五錢(qián)), 
      
. {4 g7 ?  S/ A  X7 \/ t蜜棗(2粒), 水(6碗)
      
3 L4 ~, q7 v& g2 d6 ]( _        做法：        將材料洗淨(jìng)用6碗水慢火煎成2碗水飲用4 i" c: d) ]& I5 c5 Y* \" T% b2 T
      
( ?! F; k0 v& |. E2 U' w
      
49.  醒腦寧神湯        功效：        適合氣血消耗過(guò)度, 精神衰弱或疲勞者
      
) G2 s& P3 U/ c" c        材料：        花旗參(一兩), 淮山(二兩), 圓肉(二兩), 燉肉(3塊), 水(10碗)  
      
) m3 ?& Q/ W6 p- ]8 T2 u" j        做法：        將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi)用武火煲滾, 後轉(zhuǎn)文火煲2 小時(shí), 加鹽即可
      
2 i/ z4 `3 Q, w0 r: Y9 W, h7 Y3 \2 _6 B: s) v" G
      
50.  貧血性營(yíng)養(yǎng)不良致耳鳴        材料：        大棗(即黑棗)(6粒), 蜂蜜(五錢(qián)), 水(適量): l/ `+ x' B. J! ?* K. I  u4 i
      
        做法：        大棗去核, 煎水待溫加蜂蜜. 飯後一碗, 連飲數(shù)天或1個(gè)月始見(jiàn)效
      
# L( e% @+ |2 U# B( D' |$ Q+ s& A* s' H
      
51.  茅根水治乾燥多痰        功效：        治乾燥多痰. 茅根雖寒涼, 但老桑枝卻能抵消其涼性並補(bǔ)其不足! d; v$ U( n8 j8 i
      
        材料：        茅根(一兩), 老桑枝(一兩), 水(4碗)
      
' b& B3 u) Q5 D% ~8 _        做法：        將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí)即可.  另外, 可加入羅漢果或燉肉(一塊)同煲至2碗水即可% \& t7 }  }. F2 y$ L  `  |
      
& H# N  z; r7 t5 a8 t3 }
      
52.  土伏苓袪濕湯        功效：        去骨火, 去濕, 清熱毒  [2 E+ _* v6 e& q) H& n+ i
      
        材料：        土伏苓(一斤), 粉葛(一斤), 赤小豆(二兩), 扁豆(二兩), 果皮(1個(gè)), 
      
# O7 T7 [1 {& H. A2 ]水(15碗)* A4 S( I$ R. `/ r: g, o
      
        做法：        土伏苓去皮切段, 粉葛去皮切塊, 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時(shí)即可
      
' ~! a' n( O7 l' s! x) m6 m8 q+ `% v/ D/ l. U- d2 W4 X" h
      
53.  潺菜鹹蛋湯        功效：        潺菜含大量維生素, 鐵質(zhì), 纖維質(zhì), 能通腸胃, 利大便, 並預(yù)防濕熱痢瀉% Y9 h6 t7 X) q) @
      
        材料：        潺菜(半斤), 鹹蛋(1隻), 燉肉(2塊), 薑(3片), 水(6碗)
      
. h5 r2 m- i. y& o4 H        做法：        潺菜, 鹹蛋洗淨(jìng), 鹹蛋去殼待用, 燉肉切片, 水滾後下材料, 滾一會(huì)再加鹽即可3 g: T: f5 ~6 X, b4 ~5 @2 \
      

      
  |, n! x- M5 F$ t# ~. ]54.  黃豆榨菜湯        功效：        清潤(rùn)下氣. 黃豆?fàn)I養(yǎng)高, 含豐富蛋白質(zhì)
      
) S1 I6 `- `6 _, o7 H) l& p: D        材料：        黃豆(三兩), 榨菜(二兩), 燉肉(3塊), 水(適量)1 |* x* Y* W7 n: M, P
      
        做法：        黃豆用白鑊炒至金黃色並洗淨(jìng), 榨菜洗淨(jìng)切片, 燉肉切片. 將材料放進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲1個(gè)半小時(shí), 加鹽即可
      
5 g* A4 t% l! ]8 J
      
, s9 K- l+ r5 G7 T; `! E55.  竹笙金針湯        功效：        竹笙含高蛋白質(zhì), 助消化, 金針止血安眠, 利小便
      
3 a: k! r6 X( k  l! I        材料：        竹笙(10條), 金針(二錢(qián)), 冬菇(8隻), 薑(3片), 水(7碗)
      
- O, O' c1 q2 U; ~7 R        做法：        竹笙出水切段, 金針出水, 冬菇浸軟, 水滾後下材料, 用慢火煲45分鐘, 加鹽即可
      
' u3 F1 m4 }  W" W+ ~( i: Z% l8 E9 g; E6 j: d, H
      
56.  龍利葉蜜棗湯化痰止咳        功效：        常飲可健肺滋潤(rùn), 化痰止咳1 o6 h6 g. ^4 z( v* ^- E; a
      
        材料：        龍利葉(二兩), 蜜棗(8粒), 燉肉(3塊), 水(10碗)0 ]# k1 n( {8 Z# ^+ P
      
        做法：        將材料放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲1 小時(shí)即可 ( M; f5 u" w2 e4 y1 n1 t
      
$ j9 T  ]- }4 `9 l* b: I8 ?8 F
      
) h9 r9 R$ W3 `. i! z; k. l
      
57.  白蘿蔔湯        功效：        白蘿蔔含 維他命A-E, 可消除飽滯悶結(jié), 清滌頑痰及飲食過(guò)量, / p& `: P0 W, n2 v! f0 A' o3 l1 D
      
嘔吐而吐不出者% N# H  K0 U6 V" B
      
        材料：        白蘿蔔(十兩), 薑(3片), 水(6碗). X& r  J2 q" J/ C; A2 H
      
        做法：        白蘿蔔去皮切塊. 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)中火煲至出味腍身, 加鹽即可: F& d! D& y' M& |
      

      
7 S0 ^. g4 U" y7 t+ Z$ w58.  馬齒莧綠豆湯        功效：        清血解毒止痢, 治痢疾, 腸炎, 濕熱腹痛, 熬癤痱子等. 
      
, k+ i: E3 B. T- P+ l7 a1 A4 I宜作夏季清熱涼血之飲料
      
* m3 j) E  h) G8 A$ U        材料：        馬齒莧(四兩)或窟貨(一兩), 綠豆(二兩), 水(適量)4 E! h8 y) Y$ N4 g. v, M
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi)慢火煲1小時(shí), 加鹽即可* J7 W+ P/ X9 b) I8 x) g& c' ?
      

      
3 [9 P& R/ p- c1 q" |! v. T59.  老黃瓜湯清熱消暑 5 m) A" o! W1 w+ X1 D5 L: y( _% ?- l
      
2 K$ C5 r- c! [: B2 ~5 I
      

      
( O* p( G: q1 S% U  r+ `1 M        功效：        含植物性蛋白及維他命, 可清熱解毒, 消暑散熱, 袪濕毒, 降燥火等
      
2 U3 y8 G7 F- }2 F+ d        材料：        老黃瓜(1隻), 扁豆(一兩), 赤小豆(一兩), 蜜棗(5粒), 果皮(1個(gè)), 
      
+ R8 k1 w# V, u粟米(2條), 水(13碗)% \& Q7 |# X" M% a: U4 L
      
        做法：        老黃瓜洗淨(jìng)切塊, 粟米切段, 果皮浸軟, 將材料放進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)細(xì)火煲3小時(shí), 加鹽即可$ h' n3 I# J- {  h4 [& s1 f
      

      
: z5 X4 E" b# y3 H5 }2 l0 |60.  黨參白芍湯        功效：        養(yǎng)血柔肝, 緩和止痛, 收歛汗水, 治肝火盛, 補(bǔ)中益氣% ~: S0 V! t* ]) v7 k
      
        材料：        黨參(4 條), 白芍(一兩), 燉肉(1塊), 紅棗(10粒), 水(5碗): m: ^# c1 _. \( o  E0 L# J, W) S
      
        做法：        黨參切段, 紅棗去核, 燉肉切片.  將材料放入煲內(nèi), 用慢火煲至2碗即可) l6 }% h# q! P$ {& ^+ D
      
' G/ {( d; A! `% p, t
      

      
9 d+ H! a2 t# V9 F( s- {- G8 ]: R, X; C5 `5 B, }7 Z" \
      
        材料：        羊腩(3粒), 黨參(5枝), 紅棗(10粒), 水(5碗)
      
+ r  o& V- r9 M$ I6 C6 Y1 k        做法：        黨參切段, 紅棗去核.  將材料放入煲內(nèi)用慢火煎至2碗水即可; Y# I  r2 j6 Q2 }8 B5 U4 G
      

      
4 N) J) A0 M2 w' n& d! ~62.  黨參炒米茶        功效：        補(bǔ)中益氣, 調(diào)理脾胃, 補(bǔ)血降壓
      
' @. p$ b. w1 |/ r- n        材料：        炒米(半兩), 黨參(一兩), 水(4碗)
      
/ d: I3 e# H; s: b        做法：        將粘米白鑊炒香(即炒米), 黨參切粒.  將材料放入煲內(nèi)用4碗水煎至1碗半即可2 r. t7 N- V) Q: F6 V% O8 n' |
      

      
9 x3 B3 Z& y; z) K! N' ]63.  竹蔗茅根甘荀湯清潤(rùn)滋養(yǎng)        功效：        清潤(rùn)滋養(yǎng), 宜四季飲用, 乃家居之保健飲品
      
' P' _" _9 w. g; f" u+ z& M# T8 R        材料：        新鮮竹蔗(半斤), 茅根(二兩), 甘筍(半斤), 冰糖(適量), 水(9碗)
      
+ k+ V0 g- A1 S- }* |$ E9 M7 f        做法：        將竹蔗茅根切段, 紅蘿蔔切片, 水滾後下材料, 用慢火煲2-1/2小時(shí), 加糖煲2分鐘即可$ V- ^7 n4 }/ v, V; D# b2 R
      

      
/ [% P9 K; Z3 U0 K+ e1 Z  T64.  五果湯潤(rùn)五臟六腑        功效：        此湯能滋潤(rùn)心, 肝, 脾, 肺, 宜秋冬時(shí)節(jié), 天氣乾燥, 皮膚爆裂的日子飲用) m' u" S/ {' f9 b3 [
      
        材料：        龍利葉(五錢(qián)), 枇杷葉(五錢(qián)), 羅漢果(六分一邊), 無(wú)花果(3-5個(gè)), 0 k" t+ ~+ X! k! \- R
      
蘋(píng)果(3個(gè)), 水(5碗)
      
' p: H2 y4 I  ]4 ~4 ]8 i        做法：        蘋(píng)果去皮去核切塊, 將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲1 小時(shí)即可& {( h& i* j1 ~" C0 e
      
  C, [( |# g( }5 @0 y
      
65.  三潤(rùn)薑湯        材料：        雪梨(4個(gè)), 蜜棗(8粒), 腐竹(2塊), 老薑(8片), 水(8碗)
      
1 v* N) O( u0 a        做法：        雪梨去芯切塊, 將材料放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲1 小時(shí), 加冰糖即可0 O/ v! I3 d1 Z$ v, t! }4 O8 }
      

      
+ d. p& |) u/ G7 u1 q66.  清潤(rùn)湯        材料：        玉竹(二錢(qián)), 沙參(三錢(qián)), 熟地(一兩), 淮山(8片), 百合(一兩), : u* k8 w/ y' o. k1 I4 B9 }
      
燉肉(2塊), 杞子(2湯匙), 蜜棗(8粒), 水(適量)4 H$ J" J7 E- E: ?# ^3 \& t
      
        做法：        (5人用) 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 用慢火煲1-1/2小時(shí)即可! c0 [" }: T8 N4 Q
      

      
4 P: n- s- \5 Z4 T67.  雪耳紅蘿蔔湯        功效：        清潤(rùn)滋陰, 順氣化痰, 潤(rùn)肺止咳, 利尿清熱, 健胃消化
      
$ N* t7 m+ S# c- L, {7 k! o4 f        材料：        雪耳(二兩), 紅蘿蔔(一斤), 燉肉(3塊), 果皮(1個(gè)), 水(10碗)
      
9 ?7 T3 [  [) j2 u* P        做法：        雪耳, 果皮浸軟洗淨(jìng), 紅蘿蔔去皮切塊, 水滾後下材料用慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
  x- ~0 D: J% n: k; ^
      
* ], x9 A+ W1 N. \( E, f$ g3 k+ O4 a% Y( E% C6 ^( c+ D- P1 E. [  G
      
68.  鮮蓮藕雪梨汁治流鼻血        功效：        蓮藕汁能清熱潤(rùn)燥, 止血, 止咳.  常飲此汁, 可清燥, 去痰, 防止熱氣發(fā)生.  對(duì)於因熱流鼻血, 口乾鼻渴, 頭部不適, 唇舌乾燥, 大便秘結(jié), 食慾不振, 聲音嘶啞, 咳嗽痰多, 痰中帶血絲, 乾咳等均有功效/ x9 Y: M0 k/ f' a! ~- h
      
        材料：        蓮藕(半斤), 雪梨(2個(gè))3 |4 o' a% e+ P0 Q( p( P
      
        做法：        蓮藕洗淨(jìng)切塊, 雪梨去皮去芯切塊.  將蓮藕雪梨放入榨汁機(jī)內(nèi)搾汁即可
      
* g0 C, s/ c, a. ~2 D# c9 D( u% F# t  J& o0 S6 L6 m( G
      
69.  菊花蜜糖山楂露        功效：        化積消滯, 健胃生津, 可清熱解毒明目) ^( E7 I3 D1 S
      
        材料：        白菊花(三錢(qián)), 金銀花(三錢(qián)), 山楂(一兩), 蜜糖(少量), 水(5碗)
      
8 U  _/ E5 K1 r( ?        做法：        將山楂加入水中, 用慢火煲20分鐘, 熄火後加入白菊花, 金銀花焗5分鐘, 最後再加蜜糖便可" n; L  j- K- M$ j) m
      
: k5 w; b  ^* r
      
70.  雙瓜豆腐湯清熱解毒        功效：        清熱氣, 解煩渴
      
, O- Z# w  ]  B( C2 F) d8 E0 o        材料：        西瓜(半斤), 絲瓜(半斤), 豆腐(1塊), 薑(2 片), 燉肉(2塊), 水(適量)8 ^( H- s: Y: Z; w
      
        做法：        西瓜, 豆腐切塊, 絲瓜去皮切塊, 燉肉切片.  水滾後下薑片, 將其餘材料全放入煲內(nèi)用中火煲20分鐘, 加鹽即可6 X. K& R9 I: P: p+ @5 D7 [
      
7 a) |1 H  e; ^
      
71.  蕹菜(通菜)馬蹄蜜棗湯        功效：        清熱, 利尿, 涼血解毒, 生津滑腸 $ V! l( e) J& ^
      
治血熱流鼻血, 口乾咽涸, 有感肌膚灼熱, 煩燥胸悶, 大便不暢0 B% J6 K' ^0 [! q
      
        材料：        蕹菜(通菜) (十二兩), 馬蹄(14粒), 蜜棗(4粒), 水(6碗)9 o# u9 v) U2 V0 D( M) ^' [
      
        做法：        馬蹄去皮切片, 通菜洗淨(jìng)切段.  將馬蹄, 蜜棗放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲20分鐘, 加入通菜滾3分鐘, 後加鹽油調(diào)味即可
      
8 ?& ?, j1 w0 J0 D
      
! n9 N7 G, K0 k  O. u72.  北菇白菜豆腐湯        功效：        適合身體燥熱, 腸胃積熱, 牙肉腫痛, 血壓高, 大便秘結(jié)者
      
- X3 X, Z0 B( |3 b0 c- P4 N$ o# P咳嗽痰延清稀者不宜, I- g9 t& s# W# n) V. a
      
        材料：        北菇(一兩), 白菜(十二兩), 豆腐(2塊), 薑(4片), 水(8碗)- C8 G- H! E1 r" |7 Q5 x4 @
      
        做法：        北菇浸軟, 白菜洗淨(jìng)切段, 豆腐1塊切開(kāi)4小塊, 水滾後下材料再滾15分鐘, 加油鹽調(diào)味即可. |, C0 T0 j+ N/ S) B6 ~
      

      
4 H- k) n; E4 Z9 S5 c73.  杏仁雪梨蜜棗湯        功效：        清熱除痰, 潤(rùn)燥止咳. 適合身體燥熱, 喉乾口渴, 咳嗽痰多痰黃, 黏稠或咳痰帶血絲, 大便不順或秘結(jié)者.  咳嗽痰涎清稀之人不宜/ t4 ^6 C; C; h& C7 d$ J5 g) K2 X. }
      
        材料：        南杏仁(一兩), 北杏仁(四錢(qián)), 雪梨(2個(gè)), 蜜棗(4粒), 生薑(3片), # L" }5 L0 I# ?1 ]$ }; f
      
水(8碗)
      
3 M: F) d- l( b# p# H9 F        做法：        雪梨洗淨(jìng)去芯切塊, 再將所有材料放入煲內(nèi)用慢煲1小時(shí), 加鹽即成5 p4 Q+ g" Z: `: q
      

      
6 i# P0 m" u. j( `! k" l8 f5 J, ~8 c74.  木瓜湯        功效：        清熱明目, 清腸熱, 養(yǎng)顏潤(rùn)膚
      
0 T/ H# U" i0 t. b+ ?3 s        材料：        木瓜(一斤), 眉豆花生(各二兩), 枝竹(3條), 冬菇(10隻), 果皮(1個(gè)), 
      
. K' c6 b( U$ b# g9 ~水(13碗)! h" @8 i  L  g. F: z$ F
      
        做法：        木瓜去皮切塊, 冬菇果皮浸軟. 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
% S; b! D8 e# w% B0 D. V) F
      
4 d$ ^! O2 m. _7 r) u$ R75.  西洋菜湯        功效：        清熱潤(rùn)肺
      
4 c: `, r- Q! c1 h( D; V( ^2 i        材料：        西洋菜(一斤), 黃豆(四兩), 果皮(1個(gè)), 蜜棗(6粒), 水(12碗)
      
9 d1 g. z1 `5 C4 T- d        做法：        西洋菜洗淨(jìng), 黃豆白鑊炒香, 果皮浸軟. 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
( ^# n5 g6 K6 l1 p1 c. N6 I' b9 F
      
, J" {/ N4 z: n% K0 |3 _: R% R76.  清熱解渴湯        功效：        下火, 清熱毒, 生津止渴% j7 F5 i4 i( q+ j
      
        材料：        涼瓜(半斤), 黃豆(四兩), 鹹菜(三兩), 薑(2片), 水(12碗) ' ~8 v/ D5 j9 I2 k
      
        做法：        涼瓜切條去核洗淨(jìng), 鹹菜切粗條, 黃豆白鑊炒香. 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)即可
      
1 r, Y) n. K) Y+ o# l( v3 Y; X7 P' }/ h) p5 x5 Q0 D
      

      
! s4 Y" F7 d6 H6 |! [/ w1 h! r77.  金針木耳合掌瓜湯        功效：        清熱氣, 除煩燥, 使人心境平和, 精神愉快# i7 v6 e( C# x8 L! w3 n
      
        材料：        金針菜(五錢(qián)), 白背木耳(三錢(qián)), 合掌瓜(半斤), 燉肉(2塊), 水(適量)
      
  G6 ?3 ?- [" {0 h        做法：        金針木耳浸軟, 合掌瓜去皮去核切塊, 燉肉切片, 水滾後下材料, 用慢火煲1小時(shí), 加鹽即可
      
( y9 ]1 K- j" l
      
6 Q9 H+ D5 E5 |78.  決明子煲白菜仔湯        功效：        清熱利尿, 清肝明目, 潤(rùn)腸通便
      
; w, h/ k: A0 V& D        材料：        決明子(一兩), 白菜仔(一斤), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 生薑(3片), 0 j# i' J0 n0 X3 r7 A. A" C+ o  O
      
水(適量)
      
0 G4 x, J2 W  n) a0 k        做法：        決明子用布袋盛載, 將材料洗淨(jìng), 水滾後下材料用慢火煲1小時(shí), 加鹽即可
      
, A! Y9 q  G1 g% Y1 f) z
      
- p. h+ m) A& _! S79.  杏仁蘋(píng)果豆腐湯        功效：        清熱下心火, 生津解渴, 化熱祛痰. 治身體燥熱, 大便秘結(jié), 肺燥咳嗽, 4 [0 n1 b" p7 H7 R! O( j
      
口乾口渴, 口腔潰瘍, 唇舌損爛, 小便不暢, 尿液黃赤
      
' Z9 W" [$ K; P$ U9 h, ]8 e$ j8 G        材料：        南杏仁(三錢(qián)), 北杏仁(二錢(qián)), 蘋(píng)果(1個(gè)), 豆腐(1塊), 雪菜(一兩), 5 O  N( n9 _! p, W# d; g
      
生粉(適量), 麻油(少許), 水(適量)) ^- y+ s# P" R( V/ o  v6 v: c* I% I
      
        做法：        蘋(píng)果去皮去芯切粒, 雪菜切小段, 豆腐切小塊. 水滾後下各材料, 滾15分鐘後加豆腐, 麻油, 鹽調(diào)味, 生粉開(kāi)水放入湯內(nèi)埋獻(xiàn)即可
      
作者: 黑牡丹    時(shí)間: 2010-3-6 08:20
      
80.  節(jié)瓜湯        功效：        預(yù)防感冒, 清腸胃利小便, 補(bǔ)腎, 養(yǎng)顏潤(rùn)膚* b% e: a- J1 F0 r
      
        材料：        節(jié)瓜(一斤), 紅蘿蔔(1個(gè)), 花生(二兩), 栗子(二兩), 冬菇(10隻), 薑(2片), 水(13碗)
      
( r. `- X; k: |2 i7 k0 ]1 _+ x        做法：        節(jié)瓜去皮切段, 紅蘿蔔去皮切塊, 冬菇浸軟.  將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
# b3 v5 N+ z3 u8 O: x+ Q; G. y. m
      
8 h( i, Q* A# d/ b7 r3 N# S$ z3 T- w  C* ]! C& C; ~) t& m* J) i; {
      
- U, M% S1 E" ^* Q
      
81.  烏梅茶        功效：        強(qiáng)壯肝臟: z2 l0 ]) g$ _0 U- j, o
      
        材料：        烏梅(六兩), 金錢(qián)草(三兩), 甘草(一兩), 甘菊花(一兩), 黃糖(四兩), 
      
9 u3 M8 B$ @8 i+ E水(20碗)9 D" b: N3 [1 U0 }' V" q4 R7 ~
      
        做法：        將所有材料放進(jìn)煲內(nèi)煎成8碗水, 每天飲1碗
      
1 C4 e: {2 ?4 W9 ]
      
# n! G% I8 E# n' s- g+ {+ B% R  F82.  補(bǔ)血強(qiáng)腰益腎湯        材料：        紅棗(20粒), 合桃(二兩), 腰果(二兩), 三角豆(一兩), 冬菇(10隻),
      
9 _0 B4 u5 d, J' g  J果皮(1個(gè)), 水(10碗)4 ]  o  f  P) j  M* H1 W: ^% d
      
        做法：        紅棗去核, 合桃出水, 冬菇, 果皮浸軟, 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
0 C- T. [+ i& ~2 u3 [8 H8 {% \
      
" B6 Y% J$ Z' {; o! }& Q" d2 F7 Q5 i83.  風(fēng)栗健脾湯        功效：        補(bǔ)腎止瀉, 益腸增氣, 強(qiáng)壯助消化
      
; O( h# o! O) z( m) L' V+ H4 R        材料：        栗子(四兩), 燉雞(半隻), 淮山(一兩), 冬菇(10隻), 紅蘿蔔(1隻),
      
3 X# k$ A& I6 S水(13碗)
      
, r4 x  e$ S+ b. w        做法：        燉雞切塊, 冬菇浸軟, 紅蘿蔔去皮切塊.  將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
# K2 c) {0 g1 `# R+ y8 V$ h, D* ]7 @. o* u9 _, l7 o7 z7 a
      
84.  花旗參杞子百合湯        功效：        潤(rùn)肺養(yǎng)胃, 生津解燥, 明目緩胸肺, 開(kāi)肝鬱補(bǔ)腸胃
      
* k/ c0 d9 }$ A& \5 a4 D        材料：        花旗參(一兩), 杞子(1茶匙), 百合(一兩), 燉肉(2塊), 滾水(5碗)
      
) D6 }5 H! u2 N        做法：        花旗參, 燉肉切片.  將材料洗淨(jìng)放入大燉盅內(nèi), 用慢火燉2小時(shí), 加鹽即可
      
6 s. \( z. H+ B9 j9 Y9 o8 |, Y$ I( s5 n/ Z) {
      
85.  花旗參西瓜皮雲(yún)茯苓湯        功效：        解暑熱, 暑濕, 生津止渴, 暑天多飲有益, 老少皆宜, e" ~: B! g; a, p& z/ L. J" k- k: ~6 [
      
        材料：        花旗參(一兩), 西瓜皮乾品(三兩)或鮮品(一斤), 雲(yún)茯苓(一兩), 
      
# ?/ r5 `' D4 W* a+ L3 @鮮荷葉(1塊), 扁豆(二兩), 竹茹(一兩), 薏米(二兩), 陳皮(一塊), 1 m6 h2 z9 u" {  ^3 r. J0 z
      
水(適量)
      
4 A+ ^4 K; g2 ?        做法：        將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi)用慢火煲2小時(shí)即可
      
! j3 _+ A" g- H  r% ]: B( r
      
7 \) J, [6 r& z: K% e; q1 Y4 s% ~* y" B( I0 N. H; [1 Y
      
86.  蕃茄皮蛋湯治小便黃        功效：        適合夏天, 解暑清熱, 治口渴火燥小便黃
      
/ s# a' S+ E9 z        材料：        蕃茄(十兩), 皮蛋(4隻), 綠色蔬菜(三兩), 薑(3片), 水(適量)0 y3 E1 x5 L4 @. Y0 D3 \/ x  A
      
        做法：        蕃茄去皮切塊, 皮蛋去掉外殼切塊, 菜洗淨(jìng)切段. 水滾後下材料, 滾20分鐘, 加鹽調(diào)味即可( h, W* S/ Y8 m8 t9 z1 ?3 V
      
- Y" _' D+ @7 w; ^
      
87.  金菇芽菜燉肉湯        功效：        健脾開(kāi)胃, 去濕除煩, 更可消除疲勞, 暢通小便, 可預(yù)防肝臟疾病和降低膽固醇
      
6 @. {" z$ {/ Y0 `* U" d        材料：        金菇(1扎), 大豆芽菜(四兩), 燉肉(2 塊), 薑(4片), 水(適量)  N& O- l  s& H) s- q) ?
      
        做法：        燉肉切片, 大豆芽菜白鑊炒香加水燒滾, 再下其他材料再滾10分鐘, 加鹽即成
      
9 j/ X1 |" W9 K" I" H) T6 q' C3 u1 b- ^8 Z
      
88.  玉竹煲沙參湯        功效：        降血壓, 補(bǔ)中氣, 潤(rùn)肺, 化痰止熱咳, 平肝燥. 
      
$ c: b$ [& q4 o  B適合多吃煎炸刺激食物, 燒烤人士
      
6 b3 d( D/ q0 N        材料：        玉竹沙蔘(各五錢(qián)), 西洋蔘(四錢(qián)), 黃豆(二兩), 陳皮(小塊), 水(適量)
      
4 y) ]6 G8 J" G7 o& l1 F8 Z# j5 T0 y        做法：        將材料洗淨(jìng), 水滾後下, 用慢火煲1小時(shí), 加鹽即成" u+ ~& ?: ]$ g" F: A8 [
      

      
+ z" J5 j1 ]* F  F( j+ y' S89.  海底椰滋陰養(yǎng)腎湯        功效：        滋陰養(yǎng)腎, 潤(rùn)肺養(yǎng)顏, 強(qiáng)身健體- ~2 \1 D" }0 r: ^3 a
      
        材料：        海底椰乾(二兩), 南杏(五錢(qián)), 北杏(四錢(qián)), 燉肉(4塊), 無(wú)花果(8粒), 
      
  S$ M; a8 x& B栗子(10粒), 水(適量)5 z6 O* M% j8 o: `
      
        做法：        將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可. o1 e( d: D) j0 F% ?
      
; b1 ^% D8 u8 D% q+ a% O# L2 W8 k4 {  D* [
      
90.  大芥菜煲蕃薯薑湯治感冒        功效：        健胃生津, 通暢胃腸, 強(qiáng)身健體; i, U+ g2 ^2 \8 W2 P# Q
      
適合感冒風(fēng)寒, 惡寒, 無(wú)汗, 大便不暢, 食慾不振人士
      
  X- f( u/ E: |2 [4 ?' s$ q" a        材料：        大芥菜(一斤), 蕃薯(半斤), 薑(4片), 水(適量)
      
* k1 z5 m( r/ E0 ^2 t  _        做法：        大芥菜洗淨(jìng)切段, 蕃薯去皮切塊.  將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi)滾20分鐘, 加鹽即可
      
1 M+ X7 y4 K# M
      
) ^( V! q$ ]- H; @7 X! Q  r) P" [91.  慈菇煲湯袪濕利尿        功效：        預(yù)防貧血, 抵抗力弱所引起之水腫, 便秘及腳氣病, 能解毒涼血, # L8 C) ]# t# m" p4 a
      
消除疲勞, 促進(jìn)食慾, 治肺熱肺燥
      
; e' g8 D: O& g1 y        材料：        慈菇(半斤), 土茯苓(一兩), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 薑(2 片), 水(適量)
      
) n* B) V1 Y3 ^/ h  C        做法：        慈菇去皮切厚塊, 將材料洗淨(jìng)放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可% E) y9 P  [3 j3 {% u
      
; ]" p% T. M7 e1 k7 u* L
      
92.  椰子燉北菇        功效：        強(qiáng)胃, 十二指腸, 補(bǔ)血, 滋腎, 強(qiáng)身
      
" \1 I. b4 c8 B        材料：        大椰子(1個(gè)), 黃耳(4隻), 冬菇(4隻), 淮山(4片), 紅棗(10粒), 
      
0 p) ^/ o% E4 }; G; y; A7 F杞子(1茶匙), 滾水(適量)" Y1 z. W2 u; c  x
      
        做法：        椰子開(kāi)蓋, 倒去內(nèi)裏的水, 將材料洗淨(jìng)浸軟後全放進(jìn)注滿滾水的椰子內(nèi), 蓋上椰蓋並放入煲內(nèi)用慢火燉3小時(shí)即成* W5 P- y; ~! o! M2 c' }
      
2 w0 c) D* B7 z
      
93.  淮山燉香菇素雞        功效：        補(bǔ)血, 明目, 滋腎, 強(qiáng)身% ^2 [! b. K. e; ~# j0 L
      
        材料：        淮山(一兩), 燉雞(四份一隻), 杞子(1湯匙), 圓肉(一兩), 當(dāng)歸(5片),2 P4 N* x( B2 p5 v- ?# d: M
      
紅棗(10粒), 滾水(4碗)
      
$ d. m% V! o8 S1 Q9 J! `4 y# D% h        做法：        燉雞切塊, 紅棗去核, 將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)大燉盅內(nèi)用慢火燉2小時(shí), 加鹽即可+ O! m, i9 y, b1 r% R$ [
      
( R. D8 `. k: c, r
      
94.  髮菜眉豆花生湯        功效：        補(bǔ)血烏髮, 通便利尿, 化痰止咳, 解毒滋補(bǔ), 滋陰補(bǔ)腎潤(rùn)膚, 健脾益氣, ; c5 r5 O+ N* }6 ^  @& t3 t
      
補(bǔ)腳氣消腫
      
2 u8 m, P* T% j/ b) Q        材料：        髮菜(浸軟1碗), 眉豆花生(各二兩), 冬菇(10隻), 燉肉(3塊), 果皮(1個(gè)),* M7 V. P& Z5 N, D2 H! o) Z
      
紅棗(15粒), 水(12碗)+ C0 G. k4 m1 j3 Z' Y
      
        做法：        冬菇浸軟, 紅棗去核.  將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)用慢火煲2小時(shí), 加鹽即可: k: Z1 R& {+ b/ B1 o  k- O
      
. k) Z6 _7 e# \& _; E. k
      
9 s3 O$ Z$ m3 Y- _% s
      
95.  闔家補(bǔ)身湯        材料：        燉雞(半隻), 紅棗(20粒), 雲(yún)苓(二兩), 茨實(shí)(二兩), 薑(4片), 水(12碗)
      
2 P% p5 m& b' R" I6 T: w        做法：        紅棗去核, 燉雞切塊.  將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
2 V/ X5 ]; p6 U& y+ b2 F, \9 J/ w9 x& J0 z4 B
      
96.  白果腐竹湯        功效：        強(qiáng)肺益氣, 補(bǔ)腸胃, 補(bǔ)充體力強(qiáng)身
      
  M; n& U/ Y5 M$ a        材料：        白果(三兩), 腐竹(2塊), 百合(二兩), 黃豆(三兩), 薑(2片), 水(12碗)
      
8 S" G3 N5 E2 Z" M) ~! H/ b        做法：        白果去殼再出水去衣, 黃豆白鑊炒香.  將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
0 B  O# ^6 Q8 v3 ?: w9 v- i0 M5 M& D% |; G
      
97.  五色豆湯        功效：        多飲強(qiáng)身保健
      
" k' G1 |* c/ g: Q: _        材料：        紅豆綠豆(各一兩), 黃豆黑豆(各二兩), 眉豆(一兩), 蜜棗(6粒), 
      
: z) X+ T; y7 M6 H" Z& Q果皮(1個(gè)), 水(10碗)
      
" h# [9 H# G% M% B1 F( k2 j4 P        做法：        黃豆, 黑豆白鑊炒香, 果皮浸軟. 將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可" N' v# D" G4 u. ?& i
      

      
$ w, |0 V% S4 |% B/ J5 f; G- |* a98.  補(bǔ)健湯        功效：        滋養(yǎng)強(qiáng)壯, 助消化, 明目, 平血壓, 強(qiáng)筋骨9 ^' E! z# b, _
      
        材料：        淮山(4片), 杞子(1茶匙), 白蓮子(15粒), 栗子(5粒), 冬菇(4隻), 5 }' Y7 U) ]4 S+ a/ ~% e! a
      
水(6碗)
      
6 h2 x- f; G' n- `* t$ d        做法：        將材料洗淨(jìng)放入煲內(nèi)用6碗水煎至2碗水, 加鹽即可/ {$ L4 [9 H% v: G5 \
      
/ i* z7 ?4 L# K: M! d2 x
      
99.  木瓜蕃薯南北杏湯        材料：        木瓜(一斤), 蕃薯(半斤), 南北杏(二兩), 無(wú)花果(8粒), 黃豆(三兩), 
      
' n" B. H: ]5 u4 Y, \+ L+ g. X薑(4片), 水(12碗): c/ l: \9 L2 R: h9 N
      
        做法：        木瓜去皮去核切塊, 蕃薯去皮切塊, 無(wú)花果一開(kāi)二, 將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí), 加鹽即可
      
; Z0 s+ Y8 y4 o1 p6 |0 o1 X; H/ K9 v  |& h( X
      
100.  南瓜營(yíng)養(yǎng)湯        材料：        南瓜(一斤), 蕃茄(2個(gè)), 波菜(四兩), 罐頭紅腰豆(3湯匙), 薑(4片), 
      
3 }4 @# F" m: k6 j水(適量)" W, o0 e" ]& J  D# E- }
      
        做法：        南瓜, 蕃茄去皮切塊, 波菜洗淨(jìng)切段, 南瓜煮腍, 將南瓜, 菠菜, 蓄茄, 薑放入攪拌機(jī)內(nèi)加水打碎待用. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉, 牛油, 水煮成糊, 再加入打碎了的材料拌勻煮滾, 加入紅腰豆, 鹽即成
      
4 k+ a: ]8 c$ J- @: W! L# x$ N1 h8 H+ o1 n" X  i, [+ w
      
101.  蠶豆雪菜湯        材料：        去衣蠶豆(五兩), 雪菜(二兩), 紅蘿蔔(1隻), 冬菇(5隻), 薑(4片), 
      
( u8 C; P1 t9 B1 y# x水(8碗)
      
) U5 E; ]; c+ p( W, _* K/ a- u9 E3 x        做法：        雪菜洗淨(jìng)切段, 紅蘿蔔去皮切方塊, 冬菇浸軟切粗粒, 將材料洗淨(jìng)後放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí), 加鹽即可: J% j) @8 \& W+ d; G9 \
      
6 I: d0 A4 ?- g
      
102.  青豆湯        材料：        實(shí)青豆(半碗), 蕃茄(2個(gè)), 紅蘿蔔(1隻), 冬菇(8隻), 薑(4片), 水(10碗)
      
( O* P* T4 A: J0 e: D        做法：        紅蘿蔔去皮切粒, 蕃茄切塊, 冬菇浸軟切粒, 將材料開(kāi)鑊爆香後放進(jìn)煲內(nèi), 水滾後轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí), 加鹽即可
      
' O4 s1 M) U' c) l% B( r. o/ L2 K3 x
      
103.  南瓜海帶湯        功效：        南瓜味甘, 性寒, 含維生素B, C, 營(yíng)養(yǎng)豐富, 能充飢去熱, 除蟲(chóng)定喘 , d, G, p, A- H# M' o- o- c$ L2 [, O( F
      
加海帶可減肥, 去脂肪膽固醇, 降血壓7 Y9 ]( ]5 F* I6 g' a) a/ W
      
適合肥胖高血壓者長(zhǎng)期飲用, 功效更勝服藥4 Z3 p! F; ]) W7 T! [
      
        材料：        南瓜(一斤), 海帶(四兩), 燉肉(2塊), 薑(3片), 水(10碗)
      
1 V0 c* |0 Y" {0 E6 C/ Z        做法：        南瓜去皮去核切塊.  海帶洗淨(jìng)浸軟切段出水, 水滾後材料用慢火煲2小時(shí), 加鹽即可




      

      

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